Дом 2 Новости слухи плюс самые интересные цитаты интернета

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Растительная жизнь 11

Сообщений 351 страница 360 из 825

351

http://s4.uploads.ru/t/e4uYb.gif
Общее действие на кожу плодов, употребляемых для масок:
http://cs616116.vk.me/v616116281/44f5/4Qcp2VV4Rl8.jpg
- абрикосы успокаивают кожу;
- баклажаны и кабачки увлажняют сухую воспаленную кожу;
- бананы увлажняют, разглаживают и смягчают;
- брусника и черника сужают поры и оздоровляют;
- персики разглаживают, смягчают;
- виноград увлажняет и размягчает;
- клубника увлажняет и оздоровляет, так же, как и малина;
- лимон очень хорошо сужает поры (в лимонный сок всегда добавляется сок другого плода, так как он действует очень сильно);
- смородина различных сортов сужает поры и оздоровляет кожу точно так же, как вишня;
- яблоки великолепно увлажняют кожу.

352

Русские растения в японском переводе
http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000050/00060125.jpg
Японская кухня распространилась по планете. Слова "суши", "сашими", "тофу" ни у кого не вызывают удивления. Если проявить настойчивость и выяснить, что за растения пошли на приготовление некоторых деликатесов, нас будет ждать немало сюрпризов.
Японская слива, умэ
http://3.bp.blogspot.com/-gM6G4NMwPEU/Tj_OpXREuUI/AAAAAAAAAAY/E8-n9AdmLLI/s1600/tmp65-9.jpg
Какой поклонник писателя Мураками не мечтает попробовать на вкус "те самые" соленые сливы? В Японии их называют умэбоси и готовят из плодов дерева умэ, которое, строго говоря, сливой-то не является. Умэ – абрикос! Видимо, наши переводчики пользуются примечаниями, составленными европейскими ботаниками, а те все косточковые относят к роду Prunus (не только абрикос и сливу, но и вишню, черемуху, миндаль...). Употребляют "сливу" умэ обычно соленой (маринованной) – в свежем виде она не отличается приятным вкусом. Весной еще недозревшие, твердые плоды собирают и, тщательно вымыв, кладут в емкость с большим количеством соли под гнет. Перед этим иногда вливают немного рисового вина (говорят, подойдет и водка). Примерно через месяц добавляют красные листья периллы, придающие бледному абрикосу яркий сливовый цвет и особый аромат. Только
в августе плоды вынимают из емкости и сушат, а затем маринуют. Традиционное блюдо с соленой "сливой" – онигири: рисовые шарики с начинкой.

Дайкон

Свернутый текст

http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000050/00060127.jpg
    Достаточно известная в России культура. Этот родственник редиса знаком большинству огородников. Однако в Японии в ход идет не только корнеплод, но и нежные ростки. Их проращивают специально на продажу, для употребления в свежем виде. Тонкие стебельки с двумя листиками слегка хрустят и по вкусу напоминают молодую редиску.
    Перилла (акадзисо, китайский базилик, сисо, судза)
http://mastery-of-building.org/wp-content/uploads/2014/10/Perilla.jpg
    Благодаря ярким цветным листьям фиолетовых или пурпурных оттенков периллу часто высаживают на клумбы и в цветники. В Японии она очень популярна. Разновидность с красными листьями (акадзисо) добавляется в соленья и маринады, в том числе к японской "сливе" в качестве приправы. Другие разновидности – зеленая (аодзисо) и салатная (оба). Их листья нежнее, поэтому чаще употребляются в свежем виде, в салатах.
    Хризантема овощная (шунгику, кикуна)
http://www.mk.ru/upload/iblock_mk/475/19/8b/2e/DETAIL_PICTURE_589432.jpg
    Близкий родственник обычных, садовых хризантем. В кулинарных целях засахаривают цветы и украшают ими десерты и торты. Листья, имеющие характерный вкус и аромат, добавляют в салаты, используют как пряность для супов и мясных блюд. Листья овощной хризантемы очень богаты витаминами, минеральными солями, особенно калия и кальция, бета-каротином. Утверждают даже, что регулярное употребление этого овоща снижает риск возникновения злокачественных опухолей. Полезные свойства листьев быстро исчезают при варке, поэтому употреблять хризантему лучше в сыром виде, а горячие блюда заправлять перед тем, как снять с огня.

    Мокрица
http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000050/00060126.jpg
    Кто не знает пастушью сумку? Нередка у нас и мокрица (звездчатка средняя). На Востоке эти "презренные" сорняки подают к столу. Более того, специально закупают к празднику. 7 января в японских семьях принято отмечать День семи весенних трав, к которому готовится угощение: рисовая каша, сдобренная семью видами растений (перилла, пастушья сумка, сушеница, мокрица, яснотка, японская репа, дайкон). Правда, в зависимости от местности состав трав меняется. Считается, что такая каша дает здоровье и силы на целый год.
    Лопух
http://www.svadbuzz.ru/sites/default/files/imagecache/photo-big/users/1/photo/2016/189/93m9zW5Kxyg.jpg
    Для огородников это сорняк, с которым не так-то просто справиться. Выращивать его на грядке? Немыслимо! Но на Дальнем Востоке думают по-другому. Его корни (гобо) шинкуют и варят (в таком виде они частично заменяют картофель) либо жарят. Размолотые в муку корни добавляют в хлеб. А из молодых листьев лопуха готовят супы и салаты. Недавно в России появился первый сорт культурного лопуха – Самурай. Целебные свойства растения известны с незапамятных времен.
http://www.supersadovnik.ru/text/russki … de-1003011

353

Что посеять в январе и феврале, если чешутся руки?
http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000073/00064007.jpg

Выращивание растений из семян имеет множество плюсов. Для каждого региона нужно четко соблюдать свои сроки посева семян на рассаду. Некоторые овощные и цветочные растения можно посеять уже в конце января - начале февраля.

В чем заключаются преимущества посева семян на рассаду в домашних условиях

    * Интересно наблюдать за  развитием от семечка до взрослого растения.
    * Выгодно. Пакетик семян, из которых вырастет несколько сеянцев, стоит меньше единственного растения в готовом виде.
    * Больше выбор: сравните сами, например, разнообразие форм и расцветок петунии в виде готовой рассады и семян.
    * Увеличивается период цветения.
    * Самостоятельно выращенные растения зачастую оказываются крепче и выносливей готовой рассады. Ведь рассаде может и не понравится смена условий с тепличных на "натуральные".

Тем не менее, большую часть семян имеет смысл сеять не раньше конца февраля-начала марта. Иначе даже при наличии дополнительного освещения к моменту высадки в грунт они будут уступать сеянцам, выросших при более длинном световом дне.

Тем не менее, некоторые виды растений надо сеять уже сейчас, если не хочется весной покупать готовую рассаду или деленки.

К ним относятся:

Свернутый текст

Летники с длинным периодом вегетации, цветение которых наступает спустя несколько месяцев после посева. Например: гвоздика Шабо зацветает спустя 5-6 месяцев от посева. Так же медленно развивается рассада эустомы.
    Многолетние клубневые растения, сроки посева которых оказывают большое влияние на формирование клубней. Например, клубневая бегония. При семенном размножении ее цветение наступает примерно через 5,5-6,5 месяцев. Лучше всего клубни формируются у растений декабрьского и январского срока посева. У растений мартовского посева клубни к осени имеют существенно меньший размер: 1-1,5 см против 2-2,5 см. Еще одно преимущество заключается в том, что такие клубни лучше хранятся.
    Растения, семена которых требуют предварительной стратификации. Например, аквилегия, ариземы, горечавки (весеннюю и бесстебельную), купальницы, рутовники, кодонопсисы, клематисы, княжики, проломники, многолетние фиалки, альпийские колокольчики, джефферсонии, ирисы, большинство луковичных, лаванда, примулы, прострел.

http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000073/00064009.jpg

    Растения с растянутым сроком всхожести  (например, примулы).
    Растения, семена которых трудно всходят - месяц и более. Как правило, это семена многолетников, имеющие плотную оболочку.
    Растения, которые прекрасно себя чувствуют не только в саду, но и в комнатах: бальзамины, пеларгонии, фуксии, острый стручковый перец.
http://www.supersadovnik.ru/binfiles/images/00000073/00064010.jpg

    Теплолюбивые овощи с длительным периодом вегетации, которые в средней полосе невозможно вырастить безрассадным способом: корневой сельдерей и лук-порей.
    Летники для раннего цветения в подвесных корзинах на лоджиях и застекленных террасах. Например, лобелия и петуния, посеянные в начале февраля, зацветут уже в начале мая.

Последнюю декаду февраля можно считать началом садоводческой весны. В это время наступают уже основные (а не по желанию) сроки посева  для некоторых культур. До конца месяца нужно успеть посеять сельдерей на рассаду, посеять сладкий перец.

В конце февраля обычно проводят посев семян земляники. Землянику можно сеять также весной и летом, а не только в конце зимы. Но февральский посев позволяет собрать первые ягоды уже в текущем сезоне и выбраковать неудачные кусты, освободив от них место. Поэтому многие предпочитают сеять землянику в феврале.

Три сложности, ожидающие при раннем посеве:

    Недостаток света из-за короткого светового дня.
    Необходимость тщательно следить за температурным режимом. Резкие колебания температуры способны погубить хрупкие всходы.
    Повышенная вероятность грибных заболеваний вроде черной ножки из-за влажности, необходимой для нормального прорастания и развития семен, в сочетании с достаточно прохладной температурой.
http://www.supersadovnik.ru/text/chto-p … ki-1003283

354

http://www.proshkolu.ru/content/media/pic/std/6000000/5269000/5268978-f592acb86c61fbe8.gif
Гость

355

Хильда привет.
http://s1.uploads.ru/t/D7ZYF.gif

356

:flag: Гость
http://s6.uploads.ru/t/pcv03.png

357

http://sg.uploads.ru/GpUos.png
http://goroskop.ru/images/publish/articles/89889/2.jpg

Дата 17 февраля известна, прежде всего, периодом очередных сильных заморозков. Их называли «Никольские морозы», в честь святого, память которого прославляется в этот день – Николая Студийского, греческого исповедника и игумена, обладавшего чудесным даром исцеления.
В народе этот день прозвали «Николай Студеный» по созвучию слов. И, действительно, обычно на 17 февраля выпадали очень крепкие морозы! Со знаменитыми Крещенскими, конечно, было не сравнить, но тем не менее… Поэтому крестьяне в этот день старались не выходить из дому лишний раз. К тому же, согласно народным поверьям, дикие звери в этот день устраивали свои игрища. А значит, путь за пределы своего населенного пункта людям был заказан!
Основные приметы
1. В полнолуние в этот день в лесах особенно много зайцев.

2. Ветки ели сгибаются вниз – к снегопаду. Если ветки смотрят вверх – день будет ясным.

3. Лес вдали кажется черным – к теплу.

4. Обычно в этот день бывают сильные снегопады.

5. Бесполезно в этот день охотнику искать звериные следы – о них только Никола Студеный знает.

6. На Николу у волков и лис начинается период гона – брачных игр.

7. Нельзя в этот день собираться в дальнюю дорогу – пути не будет. Но коль уж возникла неотложная причина, следует горячо помолиться небесному покровителю этой даты.

8. День на Николу прибыл уже заметно.

9. Женщины в этот день хлопотали в хлеву, особенно тщательно ухаживали за скотиной, читали над ней особые охранные молитвы – чтобы разгулявшийся зверь не задрал.

10. 17 февраля не рекомендуется стричься, обрезать ногти и мыться – к худу.

11. Знахари и колдуны в этот день заговаривали ветер, делали таким способом привороты, отвороты, а также лечили болезни желудка и поджелудочной железы.

12. Тем, кто 17 февраля появился на свет, покровительствует сам Николай Угодник – один из самых почитаемых на Руси святых. В качестве камня-талисмана им рекомендуется носить турмалин.

13. Если в этот день вам приснилась птица (любая) – ждите хороших новостей.

14. Если приснилась свинья – к тяжелым жизненным испытаниям.
http://www.goroskop.ru/publish/open_article/89889/

358

доброго и вам!

359

http://se.uploads.ru/t/IPdcE.jpg

360

http://se.uploads.ru/t/lITgS.jpg