Дом 2 Новости слухи плюс самые интересные цитаты интернета

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Встреча с друзьями №11 16+

Сообщений 431 страница 440 из 522

431

Картофельные зразы с мясным фаршем
https://pp.userapi.com/c841622/v841622036/43ef0/g_K4KMGA7Sg.jpg
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты:

- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

Приготовление:

Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).

Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.

Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.

Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).

Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).

Обжарить до золотистой корочки.

Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.

432

Стромболи (пицца-рулет)
https://pp.userapi.com/c841622/v841622036/43ed1/G0TES7UIpQ4.jpg
Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

+

Для теста:

Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить 2 ч. л. соли и 2 ст. л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15–20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подойдет, взять половину и раскатать из него пласт размером 25x40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6–7 см со всех сторон. На помидоры положить тертую моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4–5 см. Последний штрих — это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250–240°C в течение 10–12 минут.

433

https://pp.userapi.com/c837228/v837228909/66a15/UEGsqVg3Qzo.jpg
4 опасные фразы, которые блокируют работу мозга. Это стоит знать!

Есть несколько фраз, которые блокируют наш мозг. Они кодируют на бездействие, дают установку, что больше не нужно думать, искать решение. К сожалению, мы используем эти словосочетания довольно часто, не понимая, насколько это опасно. Однако нейропсихологи предостерегают: нужно избавляться от этой привычки. Расскажем, что это за фразы.

+

Фраза №1. «У меня слабое здоровье»

Помните, что абсолютно здоровых людей не существует. Дело не в том, сколько у вас сил, а в том, как вы их используете. Один человек, у которого всего одна рука, великолепно играет в гольф; и он говорит: «Одна рука плюс правильное отношение – это намного больше, чем две руки плюс ошибочное отношение».

Если вам кажется, что у вас очень слабое здоровье, для начала научитесь управлять своими эмоциями. Как пишет доктор Шиндлер в своей книге «Как жить 365 дней в году», сегодня три из четырех больничных коек заняты жертвами эмоционально обусловленных заболеваний.

Фраза № 2. «Мне не хватает мозгов»

Если вам кажется, что вы не достаточно умны, примите к сведению, что стиль мышления намного важнее, чем показатель IQ (коэффициент интеллекта, определяемый тестами). Другими словами, важен не уровень интеллекта как таковой, а то, насколько эффективно вы его используете. Способность настойчиво и усердно работать над любой задачей, даже самой рутинной, стоит намного дороже, чем ленивый мозг с большим потенциалом.

Столкнувшись с новой задачей, подумайте, какие ваши сильные качества помогут её решить. Способ можно найти всегда. И у всех он будет свой. Доверяйте себе и старайтесь смотреть на мир позитивно, потому что психологический настрой на 90% определяет успех.

Фраза № 3. «Я слишком стар (молод)»

К возрастным отговоркам прибегают тысячи людей всех возрастов, чтобы оправдать своё посредственное существование. Но в жизни есть много примеров успешных историй, которые начались в более чем зрелом возрасте. Например, известная американская художница Анна Мэри Робертсон Мозес начала рисовать в 70 лет, когда похоронила мужа. Через 10 лет прошла её первая персональная выставка. В 90 лет только за один год она заработала больше, чем за всю свою жизнь. Обратите внимание: она начала свою карьеру в 70 лет.

Если вам кажется, что у вас «не тот возраст», посчитайте, сколько продуктивных лет у вас впереди. Если вам 30, то вас оживают 80% продуктивной жизни; если вам 50, то 40%. Целых 40%, это же очень много! Помните – начать заниматься любимым делом никогда не рано и никогда не поздно.

Фраза №4. «Мне всегда не везёт»

Везение не случайно. Если пристально взглянуть на какое-нибудь «везение», всегда можно разглядеть подготовку, планирование и определенный образ мыслей, которые привели человека к успеху. Развивайте в себе качества, которые нужны для победы, ведите себя как победитель, и вскоре вам повезёт.

434

https://pp.userapi.com/c841420/v841420263/43de6/0jR0i3GVyBk.jpg

435

Гороскоп на 7 декабря 2017 года

https://pp.userapi.com/c841126/v841126737/4cde8/s3U130QQNmQ.jpg
♈ Овен
Сегодня в глубине вашего подсознания может проснуться сила достаточно мощная для осуществления самых несбыточных надежд. Если сумеете ее использовать в мирных целях - считайте - повезло, оставите без внимания - отделаетесь головной болью.

+

♉ Телец
Верите вы или нет в возможность подобного случая, но сегодня вы можете не затруднять себя какой бы то ни было деятельностью. К концу дня непременно выяснится, что это либо уже кто-то сделал, либо в этом просто нет никакой надобности.

♊ Близнецы
Сегодня вы будете просто неотразимы. Любое ваше слово или движение будет привлекать восторженные взгляды. Беда только, что восхищение может сделать окружающих робкими, а это, согласитесь, скучновато.

♋ Рак
Сегодня вам придется очень постараться, чтобы урвать себе хоть минутку покоя. Возможно, придется быть грубым.

♌ Лев
Сегодня вас могут здорово огорчить. Если от расстройства все начнет валится из рук, просто спокойно сядьте и тихонько подождите хорошей новости.

♍ Дева
Сегодня у вас резко замедлится реакция на внешние раздражители. Бороться с этим явлением не только трудно, но и бесполезно, так что и не пытайтесь.

♎ Весы
Вы щедро одарены от Бога, однако ваши таланты давно пылятся и усыхают на полках. Поищите им применение.

♏ Скорпион
В тихом омуте обычно водится что-то малопонятное, а потому пугающее. Сегодня таким омутом будете вы. Реакция ваша может оказаться не совсем адекватной, слова, которые вы хотели бы произнести будут сильно отличаться от того, что вы скажете вслух. Вы вообще будете настолько странны, что, возможно, стоило бы переждать это время, не появляясь на людях.

♐ Стрелец
Сегодня вам не придется задумываться о дне завтрашнем, слишком большого внимания и сил потребует настоящий. День будет тяжелым, но плодотворным.

♑ Козерог
Сегодняшний день стоит провести в теплой компании. Если вас еще не пригласили на вечеринку, устройте ее сами.

♒ Водолей
Сегодня вам стоит уделить повышенное внимание своей внешности. Вам предстоит произвести впечатление, так пусть оно будет приятным во всех отношениях.

♓ Рыбы
Вы сегодня будете бесконечно альтруистичны, что, безусловно, неплохо. Однако ради собственного душевного равновесия вам стоит избегать людей, которые чрезмерно охотно пользуются плодами вашего альтруизма. Ресурсы-то ваши ограничены.

436

Открытый мясной пирог!

https://pp.userapi.com/c7004/v7004071/458fa/S1VF3T7wH7Y.jpg
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

+

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

437

https://pp.userapi.com/c824603/v824603803/49321/MgPY8Z35-dA.jpg

Новогоднее творчество

438

https://pp.userapi.com/c841437/v841437342/36625/Zjl2abPhgD4.jpg

439

https://pp.userapi.com/c639428/v639428450/5ca71/2-HOaFBJEtQ.jpg

Все знают, что такое "белки" - это такие пушистые рыжие прыгающие любители орехов.
Что такое другие "белки", тоже вроде как все знают - это вещества, которых много в мясе и куриных яйцах. Очень вкусное вещество, когда хорошо приготовлено.

Что мало кто знает, так это то, что паутина - это 100% белок. Не очень ассоциируется со "вкусным":)
Причем нити этого белка обладают уникальными свойствами:

⛓ если бы паутина имела диаметр 1 мм, то на нее можно было бы спокойно подвесить 200 кг груза. Самая прочная стальная проволока того же диаметра выдерживает в два раза меньше

🍀 паутина останавливает кровотечения, помогает заживлению ран и не вызывает аллергии. Эксперименты по ее использованию в медицине уже идут полным ходом

440

Важные события:
⁀⁀⁀⁀⁀⁀⁀⁀⁀
В 1847-м году Игнац Земмельвайс - венгерский врач-акушер - догадался, что именно бактерии, передаваемые роженицам от врачей и санитаров, являются причиной их гибели. В итоге он придумал и предложил антисептику, провел доказательные опыты. Вследствие применения его подхода смертность рожениц упала с 18-25% до 2-3%.
Разумеется, он был затравлен коллегами, оскорбленными тем, что, как оказалось, их же собственная антисанитария и являлась причиной столь массовой гибели рожениц.
Он был выгнан с работы, ему запретили публиковать статистику смертности, а затем и вовсе насильно засадили в психушку. Карательная психиатрия, как видим, началась задолго до ее широкого применения в СССР и Китае.
При его жизни его метод так и не заслужил сколь-нибудь широкого признания (!), и по всему миру продолжалась гибель рожениц из-за сепсиса.
https://pp.userapi.com/c639230/v639230372/6ef6d/KN2MyG77aF4.jpg