Новости BTS Beyond The Scene слухи юмор шоу самые интересные цитаты интернета

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Калейдоскоп интересных новостей 60

Сообщений 241 страница 250 из 1000

241

Международные праздники
Международный день пива
Дата в текущем году: 2 августа 2019
https://www.calend.ru/img/content/i3/3250.jpg
Пиво – это один из наиболее популярных алкогольных напитков в мире, он ведёт свою историю из глубины веков, имеет тысячи рецептов и миллионы поклонников во всех уголках планеты. Поэтому неудивительно, что в честь него повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников различного уровня.

Так, «профессиональные» праздники производителей и любителей этого пенного хмельного напитка значатся в календаре многих стран. Например, в Исландии – это 1 марта, а в России главный отраслевой праздник отечественных производителей пива – День пивовара – отмечается во вторую субботу июня.

А еще в последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) – ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов (Jesse Avshalomov), владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.

Впервые данный праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату – 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата – с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба – в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки. А вот в нашей стране он ещё не очень известен, хотя пиво на Руси всегда было популярно.

Как уже было сказано, пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н.э. Кстати, существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. И, к сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель.

Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни стали появляться в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии – родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Сегодня, как и прежде, главная цель всех подобных праздников – собраться вместе с друзьями и насладиться вкусом любимого сорта пива, поздравить и поблагодарить всех кто, так или иначе, связан с производством и подачей этого пенного напитка.

Поэтому, уже традиционно, в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво не только разных сортов, но и разных производителей разных стран и даже редкие сорта. Причем заведения открыты до самого утра, ведь главная традиция праздника – вместить в себя пива столько, сколько сможет влезть. А еще, например в США, зачастую организуются и различные тематические вечеринки, викторины и игры, особенно пиво-понг (алкогольная игра, в которой игроки бросают мяч для пинг-понга через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с пивом, стоящий на другом конце этого стола). И всё это за кружечкой высококачественного напитка. Главное помнить, что пиво – это всё же алкогольный напиток, поэтому отмечать День пива надо так, чтобы утром не болела голова.

Несколько интересных фактов о пиве:
– Считается, что самая пивная нация – это немцы, немного от них по уровню потребления пива отстают чехи и ирландцы.
– В Англии, в городке Грейт-Харвуд, проводятся необычные пивные соревнования – мужчины устраивают забег на 5 миль, и на этой дистанции они должны выпивать по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах. Но при этом участники не просто бегут, а бегут с детскими колясками. И побеждает тот, кто не просто пришёл на финиш первым, но и ни разу не перевернул коляску.
– Самый крупный завод по производству пива – это «Adolph Coors Company» (США), его производственная мощность – 2,5 млрд. литров пива в год.
– На аукционе бутылка пива «Lowebrau» была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии.
– Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире – Oktoberfest, который проходит в Германии в сентябре; Большой пивной фестиваль Лондона, который проводится в августе; Бельгийский Пивной уикенд – в Брюсселе в начале сентября; а в конце сентября – Великий фестиваль пива в Денвере (США). И это ещё не полный список.

© Calend.ru

242

Профессиональные праздники → Россия
2 августа День оленя
https://anydaylife.com/uploads/events/holidays/nature/deer-day.jpg
2 августа оленеводы Ненецкого автономного округа и Республики Коми отмечают свой профессиональный праздник — День оленя. Он приурочен к окончанию летнего выпаса оленей и началу перегона стад на зимние пастбища.

День оленя в регионе установили еще в 1932 году. Отмечался он изначально в первое воскресенье августа и с 1958 по 1994 год назывался Днем оленевода (в Ямало-Ненецком автономном округе, кстати, праздник носит такое название и сейчас, а отмечается весной в честь начала летнего выпаса оленей).

Нынешнюю дату праздника, 2 августа, закрепили в 2007 году, приурочив праздник к Ильину дню — церковному дню памяти пророка Илии, который в народе издавна считался календарной границей лета. Ненецкие оленеводы в Ильин день традиционно устраивали гонки на оленьих упряжках и праздничный обед, а после завершения праздника начинали переход к зимним пастбищам. Дата весьма символична, ведь она служит знаком объединения славянского и ненецкого народов, живущих на одной земле.

По случаю Дня оленя оленеводы Ненецкого автономного округа и Республики Копи подводят итоги работы за прошедшее полугодие и участвуют в рабочих встречах с представителями властей. Но не обходится и без увеселительных мероприятий, например, соревнований по национальным видам спорта, выступлений коллективов художественной самодеятельности, ярмарок и народных гуляний.

Источник: © Anydaylife.com

243

http://s6.uploads.ru/t/Bwnf0.png

2 августа 1930 г. 89 лет назад в СССР на учениях Московского военного округа был впервые высажен воздушный десант
http://www.calend.ru/img/content_events/i6/6849.jpg
2 августа 1930 года во время опытно-показательных учений Военно-воздушных сил Московского военного округа на окраине города Воронежа, впервые в СССР, был высажен воздушный боевой десант. Идеи о возможности перемещения воинских подразделений по воздуху появились вместе с зарождением боевой авиации. Но изначально речь шла только о «посадочных десантах» (т.е. бойцов и технику должны были самолетами вывозиться в тыл противника и там выгружать), о применении парашютов для высадки бойцов, тогда никто еще не думал. Парашют рассматривался исключительно как средство спасения пилотов и мало привлекал внимания военных специалистов.
Высадку десанта решено было произвести с самолета «Фарман-Голиаф». В те дни он был единственным самолетом, освоенным для прыжков. Кроме высадки бойцов в план десантной операции включили сброс с самолетов на специальных грузовых парашютах оружия и боеприпасов. Подготовку к десантной операции закончили 31 июля. Добровольцы были разбиты на два отряда, первый возглавил Л.Г. Минов, второй – его друг военный летчик Я.Д. Мошковский (такая разбивка диктовалась грузоподъемностью самолета). 2 августа 1930 года ровно в 9 часов с аэродрома базирования поднялся первый самолет. В качестве места высадки было выбрано поле размером 600 на 800 метров вблизи хутора Клочково, в двух километрах от Воронежа. Первая группа была десантирована с высоты 350 метров, вторая - с 300 м. Стоит отметить, что это был весьма смелый эксперимент, если учесть, что прыгали начинающие парашютисты. Все 12 человек приземлились благополучно.
2 августа 1933 г. 86 лет назад завершено строительство Беломорско-Балтийского канала
http://www.calend.ru/img/content_events/i2/2746.jpg
В 1931 году по инициативе Иосифа Сталина началось строительство Беломорско-Балтийского канала, соединившего Белое море и Онежское озеро. На этом грандиозном строительстве работали около 280 тысяч заключенных. Основными орудиями труда были тачка, кувалда, топор. Наиболее современным механизмом был деревянный журавль для перемещения камней-валунов. Стройка была засекречена, прокладкой канала руководило начальство НКВД СССР. Путем жесточайшей эксплуатации заключенных руководству стройки удалось достичь рекордных темпов прокладки канала. В то время как Панамский канал (длина 80 км) строился 28 лет, Суэцкий канал (длина 160 км) – 10 лет, а Беломорканал длиной 227 километров был пробит в скальных породах за год и девять месяцев. 2 августа 1933 года строительство канала было завершено, а его официальное открытие состоялось через 3 дня - 5 августа. До 1961 года он назвался - Беломорско-Балтийский канал имени Сталина. Создание мощного транспортного пути, с расположением на нем комплекса сложных гидротехнических сооружений (шлюзов, плотин, водоспусков, дамб и искусственных каналов), обеспечило установление непосредственной водной связи между Балтийским морем и советским Севером и дало возможность немедленно приступить к широкой эксплуатации лесных, минерально-рудных, рыбных и прочих природных богатств этого края. В годы Великой Отечественной войны канал, как стратегически важный объект, был значительно поврежден, также пострадали инфраструктура канала и населенные пункты на его протяжении. Все поврежденные объекты были восстановлены сразу после окончания войны, и вновь канал заработал в июле 1946 года. В последующие годы проводилось еще несколько его реконструкций. Особо значение Беломорканала возросло после ввода в эксплуатацию в 1964 году современного Волго-Балтийского водного пути, что весьма повысило пропускную способность канала и фактический объём грузоперевозок. В 1970-х годах канал стал частью Единой глубоководной системы европейской части РСФСР. Сегодня значение данного водного пути нисколько не уменьшилось. Судоходство по каналу осуществляется не только для перевозки грузов, Беломорско-Балтийский канал является перспективным маршрутом туристических судов.

Календарь событий

244

http://s0.uploads.ru/Mn0o4.jpg
http://se.uploads.ru/t/2agCw.png
2003 Не стало Владимира Александровича Неговского, выдающего советского и российского патофизиолога, родоначальника школы отечественных реаниматологов. В 1985 году по его инициативе был создан первый в мире Научно-исследовательский институт общей реаниматологии.

1996 В России был приведен в исполнение последний смертный приговор: состоялся расстрел Сергея Головкина, также известного под прозвищем «Фишер», серийного убийцы и педофила, который в период с 1986 по 1992 год изнасиловал, пытал, убил и расчленил 11 мальчиков.

1995 Начала вещание российская радиостанция «Русское Радио», отличительная особенность которой — трансляция песен только на русском языке. Каждый рекламный блок по традиции сопровождается шутками Н. Фоменко (до 2009 года), В. Галыгина (до 2012 года) и Д. Нагиева (с 2012 года).

1985 В Ирвинге (штат Техас, США) произошла катастрофа самолета Lockheed L-1011 авиакомпании Delta Airlines, в результате которой погибло 137 человек (в т. ч. 1 на земле) и получили ранения 27 человек (в т. ч. 1 на земле). Причиной стало попадание в микропорыв при заходе на посадку.

1980 Произошло массовое убийство в Болонье, ставшее крупнейшим террористическим актом, совершенным в Италии после Второй мировой войны. В результате взрыва бомбы в зале ожидания железнодорожного вокзала погибло 85 человек, а более 200 получили ранения.

Свернутый текст

1976 Умер Фриц Ланг (полное имя Фридрих Кристиан Антон Ланг), немецкий кинорежиссер, который с 1934 года жил и работал в США. В 1927 году он снял самый крупнобюджетный фильм в истории кино — «Метрополис». Германию он покинул после прихода к власти нацистов.

1973 Умер от сердечного приступа Жан-Пьер Мельвиль (настоящая фамилия — Грюмбах), французский кинорежиссер, сценарист и актер. В числе его режиссерских работ — фильмы «Боб — прожигатель жизни», «Леон Морен, священник», «Самурай», «Красный круг» и др.

1963 Скончался Георги Абаджиев, македонский писатель, который входит в число основоположников национальной исторической прозы. Широкую известность ему принес вышедший в 1954 году роман «Разбойничье гнездо» о гайдуках (хайдутах) и их борьбе с турками.

1956 Умер Хельмер Юлиус Хансен, известный норвежский путешественник и исследователь, принимавший участие в двух экспедициях Руаля Амундсена к Южному полюсу и Северо-Западному проходу. В 1936 году он опубликовал автобиографию «Путешествия современного викинга».

1951 Родился Джо Линн Тёрнер (настоящее имя Джозеф Артур Марк Линквито), американский музыкант, певец и автор песен. Больше всего известен как участник групп легендарного гитариста Ричи Блэкмора — Rainbow и Deep Purple. Также участвовал в проекте Over The Rainbow.

1945 Завершилась Потсдамская конференция — третья и последняя конференция «большой тройки» антигитлеровской коалиции. В ней принимали участие главы правительств трех государств — США (Гарри Трумэн), СССР (Иосиф Сталин) и Великобритании (Уинстон Черчилль).

1942 В ходе Великой Отечественной войны состоялась Кущёвская атака (Кущёвская битва) — бой казачьих частей Красной армии и частей вооруженных сил Третьего рейха у станицы Кущёвской. Этот эпизод битвы за Кавказ известен из-за атаки казачьей кавалерии в конном строю.

1934 После смерти президента Германии Пауля фон Гинденбурга президентство в стране было упразднено. Президентские полномочия главы государства были переданы Адольфу Гитлеру как «фюреру и рейхсканцлеру». Таким образом он также стал верховным главнокомандующим.

1934 Родился Валерий Федорович Быковский, летчик космонавт СССР, который совершил три полета в космос общей продолжительностью более 20 суток. На данный момент он является космонавтом, который совершил космический полет ранее всех других живущих российских космонавтов.

1933 Состоялось открытие Беломорско-Балтийского канала (Беломорканала), соединившего Белое море с Онежским озером. Канал строили заключенные ГУЛАГа, это была одна из значительных строек первой пятилетки и первое в Советском Союзе полностью лагерное строительство.

1932 Родился Питер О'Тул, британский актер театра и кино, а также кинорежиссер ирландского происхождения. За свою полувековую карьеру он восемь раз был номинирован на премию «Оскар» в категории «Лучшая мужская роль», но ему не удалось одержать ни одной победы.

1922 Ушел из жизни Александр Грейам (Грэхэм) Белл, американский ученый, изобретатель и бизнесмен шотландского происхождения, входящий в число основоположников телефонии. Он основал компанию Bell Labs, которая определила развитие телекоммуникационной отрасли в США.

1921 Скончался от гнойного плеврита Энрико Карузо, выдающийся итальянский оперный певец (тенор). Широкую известность к нему пришла в 1897 году благодаря партии Энцо в опере «Джоконда» А. Понкьелли, а пик его карьеры был связан с нью-йоркским театром «Метрополитен-опера».

1916 В Москве был торжественно заложен завод Автомобильного московского общества, который в 1931 году был переименован в завод имени Сталина (ЗИС), а в 1956 году — в завод имени Лихачева (ЗИЛ). В настоящее время около 64 % акций АМО ЗИЛ контролирует правительство Москвы.

1905 Родилась Мирна Лой (урожденная Мирна Адель Уильямс), популярная американская киноактриса 1930-х годов. Популярность ей принесли фильмы «Манхэттенская мелодрама» и «Тонкий человек», в которых она снялась с Уильямом Пауэллом (всего они снялись вместе в 14 фильмах).

1904 Родился Василий Николаевич Жуков, советский кинорежиссер и сценарист, заслуженный деятель искусств РСФСР, один из родоначальников советского кино для юношества. Он снял такие картины, как «Космический рейс», «Пятнадцатилетний капитан», «Всадник на золотом коне».

1834 Родился Фредерик Огюст Бартольди, выдающийся французский скульптор. Самое известное его творение — статуя «Свобода, озаряющая мир» (больше известная как Статуя Свободы), которую французские граждане подарили Соединенным Штатам к столетию американской революции.

1820 Родился Джон Тиндаль английский физик, основные труды которого посвящены акустике, магнетизму, рассеянию света в мутных средах и поглощению теплового излучения парами и газами. Больше всего известен как первооткрыватель оптического эффекта, получившего его имя.

1799 Скончался Жак-Этьенн Монгольфье, младший из двух братьев Монгольфье — изобретателей воздушного шара. Изначально он был архитектором, но потом заинтересовался воздухоплаванием и с тех пор принимал участие во всех начинаниях старшего брата Жозефа-Мишеля.

1788 Умер от рака Томас Гейнсборо, английский живописец и график, который работал преимущественно в жанрах пейзажа и портрета. В числе самых известных его полотен — «Лес Гейнсборо», «Мальчик в голубом», «Дама в голубом», портрет Сары Сиддонс и др.

1776 Руководители 13 американских колоний подписали Декларацию независимости США. Таким образом независимость США была закреплена де-юре. Однако День независимости США отмечают 4 июля — в день принятия декларации Вторым Континентальным конгрессом.

1644 Умер Бернардо Строцци, итальянский художник-натуралист, которого также причисляют к караваджистам. В числе наиболее известных полотен Строцци — «Женщина с виолой-да-гамба», «Исцеление Товита», «Апостол петр лечит параличного», «Старая кокетка» и др.

Источник: 02-08-2019 © Anydaylife.com

245

http://itd2.mycdn.me/image?id=858587240331&t=20&plc=WEB&tkn=*zRBmTpA-zQY8rJ9XLJwwjkRE3NI
Ильин день на Руси считался одним из важнейших праздников года. В этот день чествовали пророка Илию, жившего в Израильском царстве в 9 веке до нашей эры. По преданию, он был ревностным поборником иудаизма, обличал идолопоклонство и всякое нечестие. Во времена Илии в Израиле царствовал слабохарактерный правитель Ахав, чья жена Иезавиль решила установить культ языческого божества Ваала. Пророк Илия вступился за попранные святыни иудеев. Наделенный особым даром, он совершал множество чудес, чтобы вразумить царя и его супругу. Одним из наказаний, которые Илия ниспослал на страну нечестивых правителей, стал трехлетний голод. Кроме того, он собственноручно казнил языческих жрецов, устроивших жертвоприношение на горе Кармель.
Деяния пророка разозлили Иезавиль, и она поклялась извести его. Однако Илия скрылся в пустыне. Позже, вернувшись в царство Израилево, он все же смирил правителя Ахава. Считается, что Илия был взят на Небо живым: «вдруг явились колесница огненная и кони огненные», которые и увезли пророка. Благодаря этому образу святой получил в народе прозвище Илья Громовержец: говорили, что именно он, проносясь по небу в огненной колеснице и стараясь поразить нечистого змия, пускает громы и молнии. В старину на Руси в Ильин день устраивали крестные ходы и молились пророку о дожде или, наоборот, о ясной погоде — в зависимости от того, что было нужнее. Кроме того, по верованиям, дождевая вода, собранная в это время, избавляла как от сглаза, так и от глазных болезней. С Ильина дня начиналась осень, несмотря на то, что по календарю до нее было еще далеко. Ночи становились холодными, случались утренние заморозки, а дневная жара сходила на нет. С этого дня люди переставали купаться (кстати, этот обычай жив и сейчас). Наши предки говорили: «Илья Пророк бросил в воду ледяшок»; «С Ильина дня ночь длинна, а вода холодна»; «До Ильи мужик купается, а с Ильи с рекой прощается»; «На Илью до обеда лето, а после обеда осень». Воздух становился влажным, и хозяйки, вывешивая постиранное белье, замечали: «До Ильина дня под кустом сушит, а после Ильина дня и на кусте не сохнет». Нередки были и дожди: «До Ильи поп дождя не намолит, после Ильи и баба фартуком нагонит». Дни делались заметно короче. «Петр и Павел час убавил, а Илья Пророк два уволок», — подмечали наши предки. «С дня Ильина ночь длинна: работник высыпается, кони наедаются», — добавляли люди, стараясь во всем видеть хорошее.

К Ильину дню было принято выпекать первые хлеба из нового урожая, которыми лакомилась вся деревня. В пророке наши предки видели благодетеля, который способен подарить хороший урожай. В некоторых губерниях выставляли в этот день у ворот чашку с зернами ржи и овса и просили священника «повеличать Илию на плодородие хлеба». В то же время на Ильин день было не принято работать, особенно в поле. Говорили, что за такой «проступок» пророк может наказать: «На Илью стогов не мечут — спалит Илья грозой». Впрочем, такой обычай был связан и с поверьем, что только до этого времени трава наливается вкусом и силой: «До Ильина дня сено метать — пуд меда в него накласть». А собранным в этот день сеном набивали постели, приговаривая: «Ильинская соломка — деревенская перинка». Крестьяне верили, что в Ильин день звери и гады выходят и выползают из своих нор и бродят по лугам и лесам, поэтому выпускать скотину на луг не следовало, чтобы ее не растерзали хищники и не ужалили змеи. Считалось, что в диких животных вселяются злые духи, и только гром Ильи Пророка может прогнать их. Также в этот день старались не пускать в дом собак и кошек — говорили, что это может привлечь к избе молнию.
http://sa.uploads.ru/t/vO9bQ.png

1. До полудня на Илью – лето, а после полудня – осень.

2. Сухая погода – жарко будет 6 недель.

3. Дождь с утра пошел – шесть недель будет сыро.

4. Купаться на Илью – плохая примета, можно утонуть.

5. В небе сверкают яркие молнии – где-то рядом бродит нечистый, по которому грозовыми стрелами стремится попасть Илья-пророк.

6. Куда в этот день попала молния, то место в старину считалось проклятым.

7. Тот, кто нырнет 2 августа, может встретить под водой умерших грешников. Но такие встречи опасны: покойники могут воспользоваться случаем заманить человека на дно.

8. «Громовая стрела» (песок, окаменевший при ударе молнии), найденная после грозы 2 августа, может стать амулетом против злых чар и заразных болезней.

9. Если кошку или собаку в этот день не выгнать из дому, в нее может вселиться нечистый дух.

10. Дождевая вода после полудня исцеляет глазные болезни.

11. Если в этот день спрятать капусту от солнца, кочаны будут белыми и пышными.

http://se.uploads.ru/t/dZnNf.gif
Александр, Алексей, Афанасий, Георгий, Ефим, Иван, Илья, Константин, Кузьма, Леонтий, Николай, Петр, Савва, Сергей, Тихон, Федор

© Calend.ru

246

2 августа
День сидения на подоконниках

https://ic.pics.livejournal.com/matchgirl_ru/19647654/363781/363781_original.gif
Пусть восславятся архитекторы домов с широкими подоконниками,
там хватает места для фикусов и бессовестных поэтесс,
там валяются кошки вальяжные, все разглаженные, не скомканные,
там всегда приземляются карлсоны, не тревожась за лишний вес.
Если б я была ведьмой, голубем или (вдруг?) заплутавшей музою,
я б садилась на подоконники не уже, чем метра в два!
А так приставляю тумбочку, чтоб верная муза грузная
случайно в окно не выпала, придумывая слова.
https://www.kalen-dar.ru/calendar/08/02

247

принято все спасибо большое

248

http://sg.uploads.ru/t/NrUcf.jpg

завтра

http://s7.uploads.ru/t/NRdFP.gif

3 августа  2019 года

249

Праздники США
3 августа Национальный день арбуза в США
http://www.calend.ru/img/content/i3/3308.jpg
3 августа в США отмечается Национальный День арбуза (National Watermelon Day). В Америке этот сладкий и вкусный фрукт (а вернее – ягода) является столь же необходимым атрибутом летних пикников, как и знаменитый хот-дог. Отлично утоляя жажду и будучи совсем не калорийным, арбуз, конечно же, заслужил свой собственный праздник. Хотя и не известно, кто и когда его установил, но от этого он не теряет свой популярности, приобретая всё больше сторонников с каждым годом. Кстати, в США арбузы очень популярны, особенно, как показывают исследования, – у латиноамериканской части населения страны. Да и как его не любить: огромный, сладкий, освежающий, он превращает любую трапезу в настоящий праздник. Согласно словарям, арбуз обыкновенный (лат. Citrullus lanatus) – это бахчевая культура, однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Цвет коры арбуза бывает разный: от белой и жёлтой окраски до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. А мякоть – розовая, красная, малиновая, реже – белая и жёлтая. По строению арбуз считается ягодой, и в настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.
Как считают историки, Родиной арбуза является Южная Африка. Известно, что уже в Древнем Египте люди знали и возделывали это растение, что подтверждается раскопками. Так, в эпоху Среднего царства в 20 веке до н.э. арбузы часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании (например, семена были обнаружены и в гробнице Тутанхамона). Кроме того, арбуз изображался на стенах гробниц и упоминался в древнеегипетских мифах и во многих медицинских рецептах древних папирусов. Был он известен и в Древнем Риме, где его ели свежим или засоленным, а также варили из него мёд. К 10 веку арбуз стал известен и китайцам. В древний Китай он попал на купеческих судах, бороздивших Средиземное море, и сразу стал очень почитаем (кстати, в Китае до сих пор празднуют свой День арбуза). К тому же, китайцы придавали арбузу большое лечебное значение, приписывая ему свойство «…очищать тело и выносить болезни из тела, если принимать его постоянно перед едой». И на сегодняшний день в Китае выращивается больше арбузов, чем в любой другой стране. В России и Европе арбузы впервые появились примерно в 11-12 веках (по другим данным – в 13-14 веках), а в Америку они были доставлены в 16-м веке европейскими колонистами, вместе с африканскими рабами.
И сегодня арбузы выращивают практически во всех странах мира, и больше всего – в Китае, далее с заметным отставанием следуют Турция, Иран, Египет, страны Америки, а также Россия и Узбекистан. Зато Японии нет равных по количеству самых странных сортов арбузов – там вывели квадратные арбузы, арбузы в виде пирамиды, арбузы с желтой мякотью и арбузы-крошки диаметром 10 см. Арбузы хорошо культивируются в степном и средиземноморском климате с долгим жарким сухим летом и мягкой, короткой зимой. Не секрет, что арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В нём более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы. Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Арбуз – один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Все это не только помогает укреплению иммунитета, но и помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец. К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции. Арбуз используют в лечебном питании при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях печени и мочевыводящих путей, он обладают мочегонным и желчегонным действием, препятствуют образованию камней в желчном пузыре, способствуют выведению из организма холестерина, а также помогает контролировать частоту сердечных сокращений и регулирует кровяное давление. Сок арбуза хорошо утоляет жажду при лихорадочном состоянии. И, конечно же, арбузы могут быть использованы не только, как источник витаминов и микроэлементов, но и как инструмент для поднятия настроения.
К тому же, из арбуза можно приготовить большое количество различных блюд. Как правило, их просто съедают свежими, но они также могут быть использованы в десертах (например, фруктовые салаты) и напитках, быть приготовлены на гриле или сварены. Например, на юге из арбуза готовят нардек («арбузный мёд»), упаривая арбузный сок до густоты мёда. Кстати, не пропадают и корочки от арбуза – оказывается, из них варят варенье или маринуют. Так, рецепт маринованных арбузных корок был опубликован в поваренной книге, изданной в Америке в 1796 году. Как же празднуют День арбуза в Америке? Конечно же, устраивают пикники на природе, где съедают огромное количество арбузов, а затем устраивают соревнования – кто дальше всех плюнет арбузным семечком, или конкурс на лучшую фигуру, вырезанную из арбузов. Если вы не живёте в Америке, но тоже любите эту ягоду, присоединяйтесь к празднованию Дня арбуза – съешьте его с друзьями на природе, или дома, порадовав детей, устройте конкурс на лучшее блюдо из арбуза, приготовьте освежающий арбузный лимонад… Главное – наслаждайтесь этим вкусным и полезным лакомством!

© Calend.ru

250

Православные праздники
3 августа День памяти святого пророка Иезекииля
http://www.calend.ru/img/content/i2/2117.jpg
Святой пророк Иезекииль жил в 6 веке до Рождества Христова. Родился в городе Сарире, происходил из колена Левиина, был священником и сыном священника Вузия. Во второе нашествие на Иерусалим вавилонского царя Навуходоносора, в 25-летнем возрасте Иезекииль был отведен в Вавилон вместе с царем Иехонией II и многими другими иудеями. В плену пророк Иезекииль жил при реке Ховар. Там, на 30-м году жизни, в видении ему было открыто будущее еврейского народа и всего человечества. Пророк увидел сияющее облако, в середине которого был пламень, а в нем — таинственное подобие движимой духом колесницы и четырех крылатых животных, имевших лица: человека, льва, тельца и орла. Перед их лицами находились колеса, усеянные очами. Над колесницей возвышался как бы кристальный свод, а над сводом — подобие престола как бы из сверкающего сапфира. На этом престоле сияющее «подобие Человека», а вокруг Него радуга.
По толкованию отцов Церкви, пресветлое «подобие Человека», сидящее на сапфировом престоле, было прообразом воплощения Сына Божия от Пресвятой Девы Марии, явившейся Престолом Божиим. Особенно важны два знаменательных видения пророка — о храме Господнем, исполненном славы, и о сухих костях на поле, которым Дух Божий дал новую жизнь. Видение о храме было таинственным прообразом освобождения рода человеческого от работы вражией и устроения Церкви Христовой через искупительный подвиг Сына Божия, воплотившегося от Пресвятой Девы Марии, именуемой пророком «вратами затворенными», которыми прошел только Один Господь Бог (Иез. 44, 2). Видение о сухих костях на поле — прообраз всеобщего воскресения мертвых и новой вечной жизни искупленных Крестной смертью Господа Иисуса Христа. Святой пророк Иезекииль имел от Господа дар чудотворения. Он, как и пророк Моисей, молитвой к Богу разделил воды реки Ховара, и евреи перешли на другой берег, избежав преследования халдеев. Во время голода пророк испросил у Бога умножения пищи для голодавших.

© Calend.ru