Хлеб пустыни: 5 интересных фактов о финиках 

Диетологи призывают есть сухофрукты вместо конфет — так же вкусно, но в отличие от рафинированных сладостей, очень полезно. Самый приятный и запоминающийся вкус у фиников. Мало кто знает, что этот сухофрукт обладает оздоравливающими свойствами. Питательная ценность очень высока. Если вы вдруг окажетесь на необитаемом острове, большим везением будет увидеть там финиковую пальму. А все потому, что ее плоды содержат витамины и минеральные вещества, которые способны на протяжении очень долгого времени без вреда здоровью поддерживать тело в отличной форме. В них содержатся все необходимые человеку нутриенты — химические элементы, необходимые живым организмам для обеспечения нормальной жизнедеятельности. 

■ Сохраняют молодость и красоту 
Если сравнивать сушеные финики с другими сухофруктами, они будут лидировать по количеству полифенолов — особых веществ с антиоксидантным действием. Одна из теорий старения организма — свободнорадикальная. Ученые уверяют, что старение происходит из-за разрушений в клетках, вызываемых свободными радикалами. Антиоксиданты противостоят их воздействию, поэтому, чем больше полифенолов поступает в организм вместе с пищей, тем лучше. Финики интересны еще и тем, что содержат витамины С и Е, которые усиливают антиоксидантное действие. 

■ Укрепляют организм после затяжных болезней 
После оперативных вмешательств или рецидива хронического заболеваний, в ежедневное меню полезно включить финиковые плоды. Они обладают хорошими восстанавливающими свойствами, укрепляют иммунитет и помогают скорее прийти в норму. Если лечащий врач не имеет возражений, обязательно приобретите ценный десерт! 

■ Приводят давление в норму 
Вкусные плоды рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим от гипертонии. Финики помогают контролировать давление, а значит, чувствовать себя не в пример лучше. В особенности в жаркие летние дни, когда скачки давления ощущаются особенно остро. 

■ Помогают избавиться от кашля 
Скрасить дождливые осенние вечера поможет горячий чай и горсть фиников. В особенности, если вы боретесь с симптомами простуды. Финики способствуют отхождению мокроты из организма и успокаивают кашель. Но заменять ими лечение нельзя, они являются приятным дополнением. 

И еще 20 интересных фактов о финиках! 

1. Финики укрепляют сердце, печень и почки. 

2. Поддерживают кислотный баланс организма. 

3. Питают кровь, полезны при анемии и гипертонии. 

4. Повышают иммунитет. 

5. Способствуют поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике. 

6. Способствуют работе легких. 

7. Успокаивают кашель и выводят мокроты. 

8. Стимулируют деятельность сердца. 

9. Служат тонизирующим и укрепляющим средством. 

10. Восстанавливают силы после продолжительной болезни. 

11. Помогают при переутомлении и физической усталости.

12. Финики можно принимать при сахарном диабете. 

13. Снижают риск раковых заболеваний. 

14. Помогают при параличе лицевого нерва. 

15. Особенно полезны при беременности, облегчают роды, способствуют началу выработки организмом молока. 

16. 1 финик содержит примерно 23 калории. 

17. Финики великолепно заменяют сладости для желающих снизить вес. 

18. Финики способствуют развитию корневых окончаний мозга. 

19. Великолепно стимулируют мозговую деятельность. 

20. Человек долгое время может питаться одними финиками, получая от них весь необходимый комплекс питательных веществ.

О коллективном разуме

Еду нынче на работу. Тут троллейбус останавливается — впереди провода чинят. Водитель сходил к ремонтникам, сказал, что минут через 10 закончат. Кто тихо вышел и пошел, кто, ругаясь, выскочил и побежал, большинство осталось. 

Ждем. 

А рядом со мной сидит дядька, разгадывает кроссворд, аж пыхтит от умственного напряжения, но видно, что крепко застрял. Наконец не выдерживает и громко спрашивает: 

— Может, кто знает, как называется озеро, у которого стояла крепость Измаил? 

— Там два озера. Сколько букв? — осведомляется сильно помятый мужик в куртке с надписью «Зеленхоз». 

— Пять. Вторая «л». 

— Тогда Ялпух. 

— Точно! Спасибо. О, кстати, аминокислота, отвечающая за синтез гемоглобина. На «и» начинается. 

— Изолейцин, — уверенно говорит стоящая рядом юная красотка. 

— Подходит. А девятый президент США? 

— Девятый, говорите? — задумывается дедок в очках. — Да, вроде бы, Гаррисон. Влезает Гаррисон? 

— Влезает. Спасибо. Так, дальше. Яркая звезда в созвездии Весов. Третья буква «ф». 

— Киффа, — робко сообщает сидящий впереди школьник лет 10-ти. 

— Молодец парень, подходит. А река в Монголии?.. Странно, там же пустыня, какие там могут быть реки? 

— Ой, ну вы, мужчина, скажете! Полно там рек. Селенга, например, — говорит толстая тетка с золотыми серьгами до плеч. 

— Не, не влезает ваша Селенга. 

— Ну, Орхон. Скажете тоже, рек в Монголии нету. 

— Ага, Орхон, точно. Счас, уже немного осталось. Мадагаскарский хищник. На «ф». Коротенький такой, пять букв. 

— Фосса, — влезаю я. Буквально на днях читала, что на Мадагаскаре страшнее этой самой фоссы и зверя-то нет. 

— Ну всё, два последних слова. Религиозно-философское учение в древней Индии. В середине «й». 

— Джайнизм, что ж еще, — говорит пристроившийся со своими коробками на задней площадке попахивающий бомж. 

— Так, джайнизм, подходит. Все, последнее. Чемпион Олимпийских игр в Риме и Мехико в ходьбе на 20 километров. Много букв. Первая «г». 

— Голубничий. Владимир Голубничий, — уверенно сообщает водитель, скрывается в своей кабине, и троллейбус трогается. 

Вот так. Вместе мы — сила. 

P. S. А я еще и про магнитную индукцию знаю! И про животный мир Австралии! 

Наталья Волнистая