Настоящее аргентинское танго от Нери Лучано Пили и Янины Валерии Киньонес Настоящее аргентинское танго – это вам не салонный или бальный вариант танца. Это война и темперамент, какого нет ни в одной стране и ни в одном танце. Его вполне можно назвать объектом всемирного наследия и очередным чудом света.Здесь танцуют танго при любой погоде, на улице и в специализированных клубах. Появляются и звезды. Эта пара – звездная.Нери Лучано Пили и Янина Валерия Киньонес стали танцевальной парой в 2006 году. До этого они закончили национальную академию танго ACETA и пробовали танцевать с другими партнерами. Но нашли друг друга и танцуют так, что веришь – между ними страсть.
Клуб очаровательных дам-35
Сообщений 701 страница 710 из 1000
Поделиться7022021-10-08 22:55:10
Мария Каленская *бИчки, пальчики оближешь *. Одесские зарисовкиКак ни крути, а бИчки — это еще одна священная гастрономическая корова города у самого синего моря. Некоторые одесситы, выросшие в молдаванских двориках и помнящие запах бычка, жареного во дворе на примусе, кривят рот, когда сгоревшие в первый день на пляже люди бегут в ближайший ресторан за этим почти что деликатесом. Они, эти люди, могут рассказать Вам за деда, за его просмоленную лодку, за утреннюю рыбалку и за то, как можно надергать бычка лениво, с пирса, а потом есть его безо всяких стеснений на завтрак свежего, посоленного морской водой и приправленного летом. Причем дома.
Вы можете ловить бИчка с откуда угодно, а можете поймать его на «Привозе». Если не поленитесь (или если повезет, что, в общем, одно и то же) — купите его вон у того бедолаги в штанах на босу ногу, купите всю связку, не пожалеете. Традиционно в Одессе любят темнолобого «кнута» — он и немного слаще, и ими можно наесться, а не пощелкать как семочку.
Дома (не на галерее, откуда у вас сейчас галерея?) бИчочка надо почистить, но не так, как чистят обычную рыбу, которая не претендует на звание священной коровы. БИчочек потрошится, а голова и плавники оставляются на тушке, и вы потом сами поймете почему. «Кнуты» чистятся быстрее, а тот бИчок, что вместо семочки требует немного времени и терпения.
Выпотрошенного бИчка надо слегка присолить. То есть, соли надо не жменю, а сильно меньше. Скажем так: чуть-чуть притрусить.
Печень бИчка, икру и молоки отложите отдельно на тарелку — их будем жарить в самом конце, но пока что их тоже можно присолить.
После этого сходите погуляйте минут на 30-40, займитесь полезным, проветрите рот с соседкой — ну, я знаю, чем вы там еще хотите заполнить паузу? Потому что если вы решите пожарить свою покупку сразу — бИчок пойдет дыбиться на сковороде, вы замучаетесь его переворачивать и решите, что оно вам больше не надо, а оно вам на самом деле надо.
Через положенное время возвращайтесь к бИчку.
Высыпьте в неглубокую и широкую мысочку кукурузной крупы самого мелкого помола, какой найдете. Ну, я знаю — жмени три, если вы таки купили всю связку. Чуть-чуть смешайте ее с солькой, можете сыпнуть немного черного молотого перчика.Пока вы там калапуцаетесь с мукой — поставьте на огонь сковородку и налейте туда хорошего подсолнечного масла, только не как в голодный год, а хорошо так налейте, пальца на два в высоту. Когда масло начнет трещать, берите бИчка за тушку, обваливайте его в кукурузной муке и осторожно, аккуратно, одним движением кладите его на сковородку прямо в трещащее масло. Вам может показаться, шо ваш бИчочек сгорит. Пересушится. И еще много чего вам может показаться. Но — успокойте ваши нервы, а через пару минут отточенным и ловким движением переверните бИчка вниз непрожаренным. Вы видите сверху эту корочку? Вы чувствуете на всю квартиру этот запах? И это только половина бИчка…
Если вы очень большой кулинар и размер вашей сковородки позволяет разместить в ней нескольких бычков одновременно — ради бога, не тесните их кучкой. БИчок должен дышать боками при жарке, иначе вы получите просто какую-то жареную рыбу, а не бИчка. И не вздумайте накрывать его крышкой — пусть лучше потом надо мыть пол кухни, плиту и потолок, чем вы испортите такой прекрасный продукт.
Сняли и быстро на тарелку. Хрустящего. Нежного. Сладкого прямо. И когда Вы едите такого жареного бИчка — считайте, что уже сидите у себя на деревянной галерее, выходящей во двор, в трусах по колено, на табурете со специальным отверстием посередине, чтобы удобно было захватывать рукой. А пахнет вокруг молодым виноградным листом, и помидора уже пошла спелая, сладкая, и на море ходить надо утром, бо ближе к обеду вода сильно теплая и не бодрит.
/Я из Одессы! Здрасьте!/
Поделиться7032021-10-09 05:40:12
9 октября- Иван Богослов.
Дата по старому стилю: 26 сентября.
В церковном календаре на этот день приходится память Иоанна Богослова — одного из Двенадцати апостолов, автора Евангелия от Иоанна, Книги Откровения и трех посланий Нового Завета. Согласно преданию, Иоанн был младшим братом апостола Иакова и вместе с ним был призван Иисусом Христом в число своих учеников. Братья, как и апостол Петр, входили в число самых приближенных Христу апостолов. Втроем они стали свидетелями воскрешения дочери Иаира, и только им Спаситель позволил видеть свое Преображение. Будучи распятым на кресте, Иисус поручил Иоанну заботиться о своей матери — Деве Марии. Свое прозвище — Богослов — Иоанн получил благодаря тому, что в своем Евангелии именовал Иисуса Христа Словом Божьим.
На Руси в этот день судили о предстоящей погоде. Если на Богослова выпадал снег, то зиму ждали на Михайлов день, 21 ноября. Говорили, что если первый снег упадет, когда на вишне нет листа, то зима придет скоро. По листьям же гадали о зиме: если они опадают с деревьев не чисто, то нужно ждать морозов. Много поговорок и примет существовало непосредственно о самом первом снеге. «Не то снег, что метет, а то, что сверху идет», — говорили люди. Считалось, что снег, выпавший днем, долго не продержится, а настоящий, зимний, снег ложится непременно ночью. Если на Ивана Богослова шел дождь со снегом, это предвещало три сильных оттепели в январе, а если день выдавался теплым и солнечным, ждали дождливого и холодного июня следующим летом. По легенде, однажды Иоанн Богослов чудом обратил в искусного живописца простого пастуха гусей. Поэтому в народе этого святого почитали как покровителя художников и иконописцев. В этот день они молились своему небесному защитнику и просили о помощи в делах и о вдохновении.
Поделиться7042021-10-09 05:57:07
Сегодня, 9 октября 2021, суббота:
• Всемирный день почты
• День астрономии
• День образования Специальной пожарной охраны МЧС России
• Всемирный день мигрирующих птиц
• День провозглашения корейского алфавита
• День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в битве за Кавказ
• День Независимости Уганды
• Кинематографический фестиваль имени братьев Люмьер во Франции
• Утиный Фестиваль в Италии
• Фестиваль Пилар в Сарагосе
• День города Еревана
• Покровская родительская суббота
• Иван Богослов
• Именины: Александр, Афанасий, Владимир, Дмитрий, Ефрем, Иван, Николай, Тихон.
Поделиться7052021-10-09 06:17:58
820 лет назад родился всемирно известный французский теолог, основатель колледжа в Париже («Сорбоннского дома») —
РОБЕР Де СОРБОН
Робер де Сорбон родился 9 октября 1201 года в Сорбонне, в бедной семье. Вступив на путь священнослужителя, он отправился учиться в Реймс и Париж. В эту пору он стал известен своим благочестием и красноречием. Эти качества позволили снискать покровительство графа д'Артуа и короля Франции Людовика IX, известного под именем Людовика Святого.
В 1251 году Робер стал каноником в Камбре, а через семь лет получил место каноника и духовника короля в Париже. Первые ученики появились у Робера около 1253 года, а в 1257 году он основал Сорбоннский дом - колледж в Париже. Колледж финансировал король Людовик. Изначально предназначение колледжа сводилось к тому, чтобы обучить богословию два десятка бедных студентов. В 1259 году, после того, как было получено благословение папы, колледж Робера де Сорбона стал одним из центров, вокруг которых сложился Парижский университет. Несмотря на то, что он был не первым из колледжей, созданных в Париже, теологический факультет и сам университет в целом впоследствии стали известны под именем Сорбонны.
Робер де Сорбон исполнял обязанности канцлера университета, учил и проповедовал в колледже до самой своей смерти - он скончался 15 августа 1274 года в Париже.
Имени Робера де Сорбона суждено было пережить своего носителя. В 16 веке название Сорбонна распространилось на весь философский факультет. Постепенно в Сорбонне собрались почти все преподаватели богословия Парижского университета, в связи с чем, уже с начала 16 столетия понятия «Сорбонна» и «Богословский факультет» стали практически синонимичны.
Поделиться7062021-10-09 07:22:28
Евгений Евстигнеев (09.10.1926 — 04.03.1992) — советский актёр театра и кино, педагог. Народный артист СССР (1983). Лауреат Государственной премии СССР (1974). Настоящая всесоюзная слава пришла к Евстигнееву в 1964 году — после роли Дынина в фильме режиссера Элема Климова «Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен».
Поделиться7072021-10-09 09:17:52
Гость,Доброго утра!
Поделиться7082021-10-09 09:26:23
Локдаун
Год выхода: 2021
Жанр: Мелодрама, комедия, криминал
Режиссер: Даг Лайман
В ролях: Энн Хэтэуэй, Чиветел Эджиофор, Дуле Хилл, Жасмин Саймон, Фрэнсис Руффель, Бобби Шофилд, Таллула Грейв, Дэниел Оливер, Луи Болл, Кэти Льюнг
О фильме: Лондон, 2020 год. Из-за эпидемии коронавируса большинство жителей города вынужденно сидит дома, в их числе — Линда и Пэкстон. Она возглавляет региональное отделение международной компании, а он работает простым водителем в курьерской службе, и оба уже давно считают, что их ничего не связывает. Но вскоре судьба подкинет паре интересную возможность, и каждый внезапно обнаружит, что у них всё ещё очень много общего.
Выпущено: Великобритания / AGC
Поделиться7092021-10-09 09:27:07
Сериал КРАХ Закончен
Год выхода: 2013-2016
Жанр: триллер, драма
Режиссер: Аллан Кабитт, Якоб Вербрюгген
В ролях: Джиллиан Андерсон, Джейми Дорнан, Брона Во, Джон Линч, Ниам МакГрэйди, Стюарт Грэхэм, Герард МакКарти, Йен МакЭлхинни, Юджин О’Харе, Лаура Доннелли
Описание фильма:
Психологический триллер, рассказывающий о жизни двух охотников. Один из них - серийный убийца, а другой - талантливый детектив-женщина, старающаяся поймать первого. Действие разворачивается в городе Белфаст в Северной Ирландии. Местное население здесь терроризирует серийный убийца, и городская полиция никак не может вычислить этого маньяка. Детектив Стелла Гибсон берется разобраться в этом загадочном мрачном деле.
Страна: США
Поделиться7102021-10-09 09:29:34
сериал Молодые и сильные выживут 2 сезона
Год выхода: 2020-2021
Жанр: Триллер, драма, фантастика, экранизация
Режиссер: Виктор Конисевич
В ролях: Илья Малаков, Вячеслав Манучаров, Кирилл Кяро, Сергей Тэсслер, Александр Асташонок, Никита Дубровина, Александр Маврин, Марина Волкова, Максим Сапрыкин, Трофим Корчинов
О фильме:
Место действия – Россия. Время действия – завтра. После глобальной катастрофы, о природе которой наши герои могут лишь догадываться, большая часть населения погибла. На горах оружия, оставшегося от цивилизации, выжили только молодые и сильные. Но за пропуск в новый мир они заплатили сполна: эти люди лишились своей памяти, своего прошлого, они забыли о своей прежней жизни всё. Но к некоторым постепенно возвращается память и человеческое сознание. Наша история об этих немногих, кто частично «проснулся» и пытается найти свое место в новом мире. Гош в прошлой жизни – эрудит и интеллектуал до мозга костей. Сейчас он среди тех, кому предстоит не просто вернуть себе память, но и заново осознать себя людьми. Им противостоят те, кто вновь обретенную память и знания использует, чтобы подмя
ть мир под себя. Экранизация романа Олега Дивова.
Страна: Россия