Вкусные драники с ветчиной и сыром 😊
Берем
6 шт картошки
1 шт лука
200 гр ветчины
200 гр сыра
2 шт яиц
1-2 ст.л укропа
4-5 ст.л муки
Соль, перец
3-4 ст.л растительного масла
Как готовим
Трем на крупной терке все ингредиенты: картошку, сыр, ветчину, лук. Добавляем по вкусу соль и перец. Добавляем яйца, укроп, муку, перемешиваем тщательно. Разогреваем масло на сковороде. В горячее масло ложкой выкладываем картофельную массу, жарим на среднем огне до золотистой корочки. Лопаткой переворачиваем драники, обжариваем их с другой стороны.
Приятного аппетита!

25 января - День Памяти Демиса Руссоса (15 июня 1946 - 25 января 2015) - греческий певец и музыкант.
Демис Руссос (греч. Ντέμης Ρούσσος; настоящее имя — Артемиос Вентурис Руссос, греч. Αρτέμιος Βεντούρης Ρούσσος) родился 15 июня 1946 года в городе Александрии (Египет), в музыкальной семье выходцев из Греции. Мать Демиса была певицей, а отец играл на классической гитаре. Поэтому не удивительно, что Демис научился играть на гитаре самостоятельно. На историческую родину семья Демиса переезжает в 1950-х годах. В начале 1960-х годов Руссос основывает ансамбль «Дитя Афродиты», исполнявший арт-рок. Группа стала известной не только в Греции, но и во всей Европе. В конце 1970-х годов певец активно занимается сольными проектами и записывает свои самые известные песни «Rain and tears», «Goodbye my love», «Souvenirs». В 1980-е годы Руссос давал по 150 музыкальных программ в год. В 1982 году выходит альбом «Attitudes». 14 июля 1985 года певец летел на самолёте в Рим и был вместе с другими пассажирами захвачен в заложники бейрутскими террористами. К счастью, все обошлось. В 1987 году Руссос записал Рождественский альбом, в 1988 году — «Time», в 1989 году — «Voice and Vision». Очень удачными были музыкальные альбомы, вышедшие в 1992 году – «The Story of …» и «X-Mas Album». В 1993 году практически вся Европа отмечала 25-летие творчества «греческого соловья» Демиса Руссоса, им был выпущен новый альбом «Insight», певец дал огромное количество сольных концертов. В последующие годы он создал еще ряд успешных альбомов. В общей сложности за годы своей музыкальной карьеры Руссос продал около 60 млн. копий своих альбомов во всем мире и создал большое количество мировых хитов: Goodbye my Love, Goodbye, Forever and Ever, From Souvenirs to Souvenirs, My Only Fascination и многие другие. Он был женат четыре раза, имеет двоих детей — дочь Эмили и сына Сирила. До последних дней Руссос продолжал активную творческую карьеру - он гастролировал по всему миру, и его концерты собирали полные залы во многих странах, даря почитателям его таланта радость и удовольствие. Но 25 января 2015 года великого тенора Демиса Руссоса не стало. Он скончался в Афинах в возрасте 68 лет.

❄ ⛄ ❄ НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 26 ЯНВАРЯ ❄ ⛄ ❄

🔹Cиницa бoльшaя зaпeлa - к рaннeй вecнe.
🔹Eрeмa нa пeчи, a кoшкa в пeчуркe.
🔹Кoшкa к мoрoзу в пeчурку лeзeт.
🔹Кoшкa кaтaeтcя пo пoлoвицaм - тeплo в дoм cтучитcя.
🔹Кoшкa клубкoм - нa мoрoз.
🔹Кoшкa cкрeбeт нoгтями пoл - чуeт мeтeль.
🔹Тумaнный круг oкoлo мecяцa в Eрмилин дeнь прeдвeщaeт мeтeль.
🔹Кoшкa cтeну дeрeт - нeнacтьe у вoрoт.
🔹Кoшкa брюxoм ввeрx лoжитcя и пoтягивaeтcя - к тeплу.
🔹Cильнaя тягa в пeчи - нa мoрoз, cлaбaя - к тeплу.
🔹Eрeмa нa пeчи - бoлeзнь oдoлeй и бoльшe нe бoлeй.
🔹Рoдившиecя 26 янвaря - дoмoceды. Нocить им cлeдуeт xaлцeдoн.
🔹Ecли лучи oт coлнцa идут вниз пучкaми, тo cлeдующий дeнь будeт coлнeчным и мoрoзным.
🔹Ecли 26 янвaря шумит лec, тo вcкoрe будeт cнeг и oттeпeль, a вoт ecли лec трeщит, тo мoрoзы прoдoлжaтcя eщe дoлгo.
🔹Мeдицинcкиe пиявки движутcя в aквaриумe мeдлeннo oкoлo oднoгo мecтa или дoлгo ocтaютcя в oднoм пoлoжeнии - к xoлoду.