Дом 2 Новости слухи плюс самые интересные цитаты интернета

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Растительная жизнь 12

Сообщений 661 страница 670 из 1000

661

http://sd.uploads.ru/t/qhTIk.png

http://afisha.teleport2001.ru/files/teleport/images/2013/06/07/domovoy.jpg
Иоанн-исповедник, Федоры, Федора: так значился этот день в народном календаре.

В девятый день лета в доме было нельзя подметать пол, сор из избы выносить, а то ссоры в семье будут постоянными. Но и не только из-за этого не рисковали наводить порядок. Народ верил, что домовой 9 июня забирается под веник, и неосторожная хозяйка может взять да и вымести «хозяина» со всем сором, а ведь без дедушки-домового, всем понятно, дом не простоит долго.

Крестьяне считали, что на Федора женщинам лучше не болтать, а помалкивать, дабы не накликать горя и чтобы всей округе не открылось того, что в избе творится.

Старались не ссориться и не разбирать отношения – «не выносить ссора из избы». В народе поговаривали, что поболтать, да посплетничать можно и в другое время, а сегодня надо было потерпеть, оградиться от слова лихого, да и самому не судачить.

Связанный с торговлей люд в этот день ставил для своего домового горшочек каши за печку и кидал туда монетки, в надежде на прибыль в своем деле.

Основные приметы:
Если сегодня не поработать в поле, то посевы станут кривы.
Дождевые червяки из земли выползли – ясная погода на грозу переменится.
В ясную погоду дятел клювом сильно стучит – к дождю.
При восходе духота стоит – жди ненастья.
Лес шумит без ветра – пойдет дождь.
Ночная роса стоит долго – быть грозе.

http://www.goroskop.ru/publish/open_article/91176/

662

Овощи, поддерживающие зрение                                           
Сохранить и восстановить плохое зрение могут наряду с лекарствами и продукты питания, в том числе овощи. К сожалению, они могут быть не очень любимыми, но очень полезными и необходимыми не только для оздоровления глаз, но и всего организма.

Достижения современного технического прогресса, ускоренный "нервный" ритм жизни и неправильное питание – основные причины снижения зрения. С возрастом к снижению остроты зрения присоединяются глаукома, катаракта, дистрофия желтого пятна и полная потеря зрения. Можно ли предотвратить такой исход? Ответ однозначен. Можно! Если отказаться от фастфудов, перекусов и перекуров и ввести в свое меню больше овощей. Ведь именно в овощной продукции содержится каротин, лютеин, зеаксантин, которые накапливаются в глазной ткани и защищают глаза от ультрафиолетовых лучей, свободных радикалов и других негативных воздействий.

http://ogorod.usadbaonline.ru/get_img?ImageWidth=645&ImageHeight=430&ImageId=23039

Оранжевые овощи содержат каротиноиды

Свернутый текст

Чтобы накопить достаточное количество каротиноидов и лютеина в организме, необходимо употреблять в пищу натуральные продукты растительного происхождения, которые содержат антиоксиданты, витамины, микроэлементы. В большом количестве эти вещества содержатся в овощах оранжевой и темно-зеленой окраски.

Оранжевая продукция содержит каротиноиды, которые обладают сильнейшим антиоксидантным действием, а темно-зеленые являются основными поставщиками природного лютеина и зеаксантина.
Употреблять овощи лучше всего сырыми в виде салатов, цельных плодов, в которых больше полезных веществ. В переработанном виде часть полезных веществ теряется.

Овощи, содержащие каротин
Каротин необходим для нормального функционирования глазной ткани, сохранения эластичности сосудов, предупреждения дегенерации желтого пятна, защиты от катаракты. Употребление в пищу плодов растений, содержащих кроме каротиноидов, витамины А, С, Е, В1, В2, В6, В12, а также микроэлементы меди, цинка, фосфора, калия и магния, на 80-90% снижает риск развития глазных болезней.

Морковь нужно употреблять при сильной ежедневной усталости глаз, потере остроты зрения. Морковь богата витамином А, С, бета-каротином. Их дефицит приводит к деструкции глазных тканей, кровоизлияниям в глаза, снижению тонуса глазных мышц.

Тыква особенно полезна для людей, страдающих близорукостью. Она содержит лютеин, зеаксантин, витамины С, А, В1, В2 и цинк. При тепловой обработке тыква сохраняет свои полезные свойства.

http://ogorod.usadbaonline.ru/get_img?ImageWidth=645&ImageHeight=462&ImageId=23040

Тыква особенно полезна для людей, страдающих близорукостью

Свекла способствует полноценному усвоению витамина В12, содержащегося только в продукции животного происхождения. Дефицит В12 проявляется в постоянном слезотечении, тусклом взгляде. В самой свекле в большом количестве содержатся витамины С, Е, U, цинк, натрий, йод, фосфор, фолиевая кислота, которые способствуют повышению остроты зрения, особенно в сумерки, снимают общую усталость глаз. Полезна смесь свекольного и морковного сока с добавлением лимона.

http://ogorod.usadbaonline.ru/get_img?ImageWidth=645&ImageHeight=434&ImageId=23041

В свекле в большом количестве содержатся витамины С, Е, U, цинк, натрий, йод, фосфор, фолиевая кислота

Болгарский перец отличается высоким содержанием витаминов С, группы В, Р, а также калия, фосфора и магния, укрепляющих стенки сосудов. Содержащиеся в перце вещества снимают усталость, покраснение глаз, способствуют увлажнению при синдроме "сухих" глаз.

Цветная фасоль содержит большое количество цинка и минералов, отвечающих за остроту зрения в вечернее время и препятствующих развитию катаракты.

Овощи, содержащие лютеин и зеаксантин
Лютеин и зеаксантин имеют особое значение для здоровья глаз. Они защищают ткани глаза от агрессивной части светового спектра, улучшают светочувствительность и остроту зрения, уменьшают повреждение глазных тканей свободными радикалами.

Лютеин и зеаксантин не синтезируются в организме, а поступают туда с пищевыми продуктами, в том числе овощными. При снижении количества лютеина до 50% от нормы наступает необратимое ухудшение зрения вплоть до слепоты.

Высоким содержанием лютеина отличаются овощные культуры темно-зеленой и светло-зеленой окраски. Причем термическая обработка овощной продукции не приводит к значительным потерям лютеина. Его суточная норма составляет 5 мг для организма взрослого человека.
Реально восполнить дневную норму помогут зеленные: шпинат, петрушка, укроп, фенхель, сельдерей, базилик, лук. Чемпионом по содержанию зеаксантина считается кукуруза.

Из других овощей на огороде обязательно должны расти кабачки, горох, белая фасоль. Достаточные количества лютеина, но значительно меньше, чем других необходимых веществ, содержат желто-оранжевые и красные овощи (морковь, свекла, перец, тыква).

Обеспечить суточную норму могут все виды капусты: белокочанная, брокколи, цветная, кольраби, капуста кале, руккола и другие.
Овощные продукты должны присутствовать в ежедневном рационе питания в свежем и переработанном виде. Они – естественная помощь вашим глазам. Выращивая на своем огороде эти овощи вы обеспечите себя и своих близким полезными и жизненно важными витаминами.

Автор: Борис Андреев

663

https://pp.vk.me/c621828/v621828358/3533b/K6-Qbg68emo.jpg

664

http://7enazametku.ru/Otkrytki/drug/images/s-dnem-druzej.jpg

665

http://sh.uploads.ru/t/FNvfT.gif

♈♉ 10 ИЮНЯ, воскресенье, 25-й, 26-й лунный день с 02:32. ОВЕН, ТЕЛЕЦ с 07:04

Луна без курса до 07:03

Удачный день для борьбы с вредителями деревьев. Например, в это время вовсю орудует яблочная плодожорка. Можно использовать для борьбы с ней банки-ловушки с забродившим яблочным соком, отпугивать химическими запахами, намазывать гусеничный клей или устанавливать электроловушки. Если на кустах смородины или крыжовника появляются признаки мучнистой росы, необходимо опрыскивать кусты мыльным раствором.

666

http://s0.uploads.ru/t/SUWQA.png

http://goroskop.ru/images/publish/articles/91177/2.jpg
Евтихий тихий, Евтихий, Никита-гусятник, полуденницы: так этот день называли в старину.

Этот день в народном календаре был посвящен полудницам (полуденницам, пилудницам) – духам полдня, существам, которые вызывали бессонницу и крик у маленьких детей.

В славянской мифологии полудница представала страшной или очень красивой женщиной. Она появлялась на полях в период цветения или созревания хлебов в полдень и оберегала посевы.

Она «вертела» работающему люду головы до жгучей боли, заманивала детей в рожь. Эти духи могли быть и злыми, и добрыми. Крестьяне верили, что в руках полуденница держит огромную сковороду. Если она добрая, то закроет травы и хлеб на полях и лугах, если злая – то обернет сковороду другой стороной и прижжет цвет трав и «молоко» хлебных зерен.

Еще эти существа порой соблазняли работников, прилегших от усталости в поле на меже. Они могли защекотать их до смерти. Когда они зависали над человеком, ему нужно было зажмуриться и проговорить: «Господи, упаси меня от соблазна».

Невзирая на страх повстречаться с полудницей, беременные женщины выходили в поле, дабы «обрести крепость колоса». На Руси верили, что если родить на хлебной ниве, то и роды будут легкими, и ребенок здоровым.

Эти полуденные духи покидали свои подземные тайные норы, когда Солнце поворачивало на вечер. Это время всецело было в их практически универсальной власти.

Полудница – это и персонифицированное время, и символ плодородия, и распорядительница жизни. Полудницей также называли бессонницу у детей, сопровождавшуюся криком и беспокойством. Чтобы вылечить малыша, его несли на зарю и лицом к ней произносили специальный заговор. После этого, держа ребенка на руках, мать возвращалась домой взапятки (задом наперед).

Плюс ко всему день этот в народе величали стражем гусей, или гусятником. Никита-гусятник, покровитель этого дня, охранял в основном гусят, не подпуская к ним ястребов, орлов и других хищных пернатых.

Основные приметы:
Если сегодня тихо, то урожай будет хорошим.
Воздух над лесом синеет – погода будет теплой.
На муравейнике много муравьев – к погожему дню.
Утром роса на колосьях – колошение доброе будет.
После дождя радуга быстро пропадает – к ясному дню, стоит долго – жди ненастья.
http://www.goroskop.ru/publish/open_article/91177/

667

Окучивание комнатных растений

http://indoor.usadbaonline.ru/images/cache/300x300/crop/images%7Ccms-image-000014814.jpg
Окучивание − один из агротехнических приемов, который заключается в подсыпке почвы к оголившимся корням растения. Не многие знают, что его применяют не только при выращивании овощей и кустарников на приусадебном участке, но и при культивации комнатных растений.

Зачем нужно окучивание домашним цветам?
При длительном нахождении растения в горшке, почва оседает, становится очень плотной, и растения зачастую выглядят неэстетично в полупустом горшке с торчащими корнями и оголившимся стеблем. Это опасно еще и тем, что не покрытые землей корни теряют способность к вегетации, не могут усваивать питательные вещества (деревенеют) и поражаются инфекциями.

Свернутый текст

Процедура окучивания позволит оздоровить растения, поскольку она способствует интенсивному развитию дополнительных корней, улучшающих питание и рост цветов. Окучивание также делает массивные растения устойчивыми и исключает их перекос.

Кроме этого, данный прием иногда применяется и как подготовительная мера перед пересадкой. За счет наращивания корневой массы в период относительного покоя растения быстрее адаптируются при переселении в другую емкость.

Подбор почвы для окучивания
Чтобы провести окучивание правильно, очень важно подготовить качественную почвенную смесь. Необходимо, чтобы корни растения после окучивания свободно дышали и легко получали питательные вещества.

Для цветов с поверхностной корневой системой, таких как алое, цикламен, глоксинии, бегонии, каланхоэ, лучше всего использовать легкую почвосмесь, которая готовится из листовой земли, дерновой земли, а также измельченного пенопласта и песка в соотношении 2:1:1:1.
Для цитрусовых, фикусов, тюльпанов, гиппеаструма и подобных растений подойдет субстрат из листовой и дерновой земли, взятых в равных пропорциях, с добавлением крупного речного песка (3:3:1).
Для крупных растений (пальм, драцен, а также кринумов) лучше использовать тяжелый почвенный субстрат, который состоит из 1 ч перегноя, 5 ч дерновой земли и 1 ч песка. К полученной смеси можно также добавить 0,1 ч древесного угля, который в данном случае выступит своеобразной биодобавкой. Он препятствует распространению гнилей и грибков, поддерживает хороший водный баланс и выполняет функцию разрыхлителя.
http://indoor.usadbaonline.ru/get_img?ImageWidth=500&ImageHeight=349&ImageId=14815
Окучивание

Как производить окучивание?
За сутки до окучивания растение нужно немного полить, чтобы почва к моменту проведения процедуры была влажной, но не мокрой. Непосредственно перед окучиваниемверхний слой почвы следует хорошо разрыхлить. Только делать это следует осторожно, чтобы не нанести вред корневой системе цветка.

Далее в горшок необходимо подсыпать нужное количество подготовленного субстрата, формируя конус с центром вокруг стебля. Высота окучивания должна составлять примерно 1/4 от высоты растения. При окучивании низких цветов земля не должна касаться нижних листьев, до них следует оставлять зазор в 1-2 см. После окучивания растение необходимо полить.

Окучивание зимующих на балконе цветов
Окучивание также полезно растениям, которые зимуют на балконе. Это клематисы и прочие вьющиеся растения, которые так прекрасны летом. В данном случае окучивание выполняет роль буфера, температура в почве снижается медленнее, и цветы меньше травмируются. Здесь материалом для окучивания может стать обычный перегной. Можно воспользоваться и опилками лиственных пород дерева, но лишь в том случае, когда исключено попадание снега и влаги в кадки. Иначе опилки смерзаются и теплоизолирующий эффект пропадает. Окучивание следует проводить поздней осенью. Весной можно удалить досыпанный перегной либо опилки – так растения быстрее пойдут в рост.

Автор: Светлана Митрофанова

668

https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2018/05/22/8ccdd29a27.jpg
Рецепты здоровья: полынь против варикозного расширения вен
Варикозное расширение вен нижних конечностей — весьма распространенная проблема. Ощущение тяжести в ногах, отеки, судороги мышц, косметические дефекты — ситуация знакома многим и вряд ли нуждается в дополнительных описаниях. Лечение заболевания должно быть комплексным, и назначает его врач после проведения диагностики, но при помощи средств народной медицины можно смягчить симптомы, уменьшить внешние проявления недуга.
Одно из доступных растений, помогающих бороться с варикозным расширением вен, — полынь горькая. Вы узнаете ее по характерному серебристо-серому оттенку надземной части — он отличает полынь горькую от полыни обыкновенной, или чернобыльника. Заготавливают траву полыни во время цветения; для некоторых рецептов используется свежая майская полынь.

Свернутый текст

Любые препараты полыни горькой не следует принимать внутрь при ожирении (полынь стимулирует аппетит), энтероколитах. Необходимо придерживаться рекомендованных доз, поскольку их превышение может вызвать рвоту и перевозбуждение центральной нервной системы. Для наружного применения препаратов полыни противопоказаний не выявлено.

    Водный настой полыни горькой

1-2 ст.ложки измельченной сухой травы полыни горькой залить 1 стаканом кипятка и настаивать на водяной бане в течение 20 минут. Остудить, процедить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1-2 ст.ложки.

    Спиртовая настойка полыни горькой

250 г свежей майской травы полыни горькой залить 0,5 л водки, укупорить, настаивать в темном месте при комнатной температуре в течение 21 дня, процедить. Наружно использовать для растирания пораженных участков. Внутрь принимать 4 раза в день за полчаса до еды (4-й прием — на ночь) по 1 ч.ложке.

При внутреннем употреблении этого средства строго соблюдайте дозировку и не принимайте препарат дольше 2-3 недель без перерыва. При передозировке средства появляется изжога, расстройства пищеварения, возможна головная боль, головокружение. При возникновении подобных симптомов следует прекратить прием настойки. Противопоказания к применению: беременность и кормление грудью; язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока; острый холецистит; энтероколиты; ожирение. Возможна индивидуальная непереносимость.

    Компресс из полыни с кислым молоком

Свежую траву полыни горькой (вместе с соцветиями) растереть в кашицу. Тщательно смешать полученное сырье с кислым молоком в пропорции 1:1. Это средство равномерно нанести на марлю или тонкую хлопчатобумажную ткань и наложить на пораженные участки. Проводить процедуру ежедневно в течение 3-4 дней, затем сделать перерыв на 5-7 дней и можно повторить.

Источник: https://7dach.ru/zdorovie/MarusyaRusya/ … 79464.html

669

Мифическая полынь. Лекарство или приправа?
http://evmenov37.ru/wp-content/uploads/2016/02/82.jpg
В медицине используют траву и листья полыни. Срезают цветущие верхушки длиной до 25 см, а листья и молодые побеги собирают до цветения. Сушат сырье слоем 5-7 см толщиной на ткани или бумаге, хранят до 2 лет.

Античные авторы писали о её разнообразных полезных свойствах. По некоторым источникам еще Клеопатра применяла масло полыни как компонент для изготовления туалетной воды.

Интересно, что римляне привязывали полынный пучок к ноге, клали в обувь, таким образом предотвращая усталость. Древний ученый Авиценна применял полынный сок в качестве действенного противоядия.

Мистическое отношение немцев к полыни отразилось в поверье о том, что в семье человека, неверящего в силу полыни, всегда кто-то умирает. Недаром в монастырских садах Европы ее начали выращивать одной из первых.

В травниках Руси писали, что полынь «неизреченную силу имеет», что она «мать многих трав». В те времена больного человека сажали в тесную деревянную камеру (чепучину) с распаренными травами, в том числе с полынью. На Руси этой травой лечили раны и язвы, лихорадку, повышали аппетит, устраняли неприятный запах изо рта. Чуть позже, в XVII веке, полынным маслом и соком исцеляли полученные в бою раны.

В корейской исторической поэме «Чеван унги» полынь упоминается как «лекарство для внутреннего применения». Особенным образом её использовали в Древнем Китае и Тибете, практикуя полынные прижигания. И теперь в современном Китае и Корее специальными сигарами из полыни (полынными конусами) прижигают на теле человека биоактивные точки. Эта процедура назначается вместе с иглоукалыванием. А терапия сигарами имеет специальное название – моксотерапия.

Свернутый текст

Ещё один старинный способ подобного лечения предполагает поджигание полынных таблеток. Он используется в народной медицине востока и сейчас. Им лечат укусы насекомых, ишиас, синяки, растяжения.

В китайской нетрадиционной медицине подожженные сухие листья полыни вставляют в уши пациента при лечении паралича лицевого нерва.

В Корее, Японии полынный пар используют для снятия усталости и ухода за телом. Для этого готовится специальная «сидячая» ванна, доступная и в домашних условиях.

Сейчас полынь входит в фармакопею 20 стран, в том числе и отечественную.

В нашей народной медицине полынь используется против паразитов человека. Но если быть честной, то паразитов полынью можно «гонять», а не «изгонять», так что самолечение тут нежелательно.

Тем не менее, вот один из таких «бабушкиных» рецептов. На кофемолке по отдельности измельчают полынь и гвоздику. Принимают травы перед ужином по чайной ложке, запивая водой (первая – ложка полыни). Курс ежедневного приема — 3 недели, а потом, в качестве профилактики, — раз в неделю. Иногда делают смесь пижмы, полыни, гвоздики (3:2:1). Принимают два раза в день — утром натощак и перед ужином, начиная с дозы на кончике ножа, постепенно увеличивая объём до половины чайной ложки в конце недельного курса.

Еще один интересный аспект использования полыни – ароматерапия. Чаще всего используют эфирные масла полыней лимонной и таврической. Изготавливаются они в Крыму. Примечательно, что они отличаются и по составу, и по действию на человека. При их использовании необходима осторожность. Масло таврической полыни имеет горьковатые свежие «нотки», а лимонной — нежный аромат лимона. Масло полыни после проведения сеанса ароматерапии дезинфицирует воздух в помещении.

Масло полыни таврической рекомендуется использовать для ароматизации воздуха, в парфюмерной промышленности (одеколоны, лосьоны, туалетная вода), в производстве вермутов. А масло лимонной полыни можно использовать для полосканий и ингаляций, добавив 1-2 капли в 200 мл воды. Масло полыни таврической может действовать как афродизиак, причем на оба пола.

Полынь и аллергия

Часто аллергологи упоминают о вреде пыльцы полыни. Также существует вероятность аллергии при употреблении чая из полыни. Цветет это растение летом, поэтому чувствительным людям в этот период стоит выяснить, не она ли причина аллергической реакции. Аллергия опасна, так как может вызвать приступ бронхиальной астмы, и быть угрозой для жизни.

Особый риск для аллергиков представляет собой полынь, цветущая в сухое и ветреное время, когда её пыльца щедро наполняет воздух. Если лето жаркое, эта трава зацветает в июне. В дождливую погоду и во время теплой осени ее цветение может затягиваться до октября.

Полынь в ветеринарии

Полынь придает молоку горький вкус, но ее используют в ветеринарии для улучшения аппетита коз, изготавливая настойку. Для этого берут по 60 г травы золототысячника и трилистника, по 30 г корня аира болотного и травы полыни, 15 г кожуры мандарина, настаивают с водкой в литровой емкости и дают животным порциями до 2 мл.

Как кормовое растение полынь – решение неоднозначное, несмотря на довольно высокое содержание протеина — 9,29 %. Овцы и козы поедают ее удовлетворительно, иногда даже хорошо. Меньше она нравится верблюдам и лошадям, а крупный рогатый скот практически её не ест. Но в степных районах и пустынях, где полынь может выжить, в отличие от других кормовых растений, значение ее огромно. Интересен тот факт, что после заморозков эта трава может терять горечь, и животные ее поедают охотнее.

Цитварную и белую полынь животные едят для избавления от паразитов, однако лошади чувствительны к цитварной полыни: смертельная доза сухой массы для них – 250-700 г. В случаях массовой гибели овец также иногда причиной считают чрезмерное поедание цитварной полыни. Имеется информация о некоторой токсичности полыни таврической.

Некоторые любители домашних кроликов и шиншилл скармливают животным полынь для борьбы с глистами. Поклонники домашних декоративных птиц дают питомцам эту траву для избавления от паразитов. Уничтожить пухопероедов у попугаев можно сухой полынью, втерев ее в оперение. Из полынного отвара можно сделать для птиц примочки. Считается, что попугаи хорошо относятся к полыням обыкновенной и равнинной (Artemisia vulgaris, A.campestris), но следует быть осторожными с дозировкой. Полынь – растение токсичное, и может повлиять не только на паразитов, но и на организм животного. Заниматься таким лечением без консультации не стоит.

Довольно часто можно наблюдать, как дикие птицы поедают семянки полыни. А вот у певчей птицы урагуса (длиннохвостого снегиря) из семейства вьюрковых семена полыни — среди предпочтительных растений в корме. Если давать ее домашнему урагусу во время линьки, его оперение может стать более насыщенным по цвету, ярко-красным. В Сибири эту птицу прозвали полынником, поскольку во время линьки она, можно сказать, не вылезает из ее зарослей.

Полынь и алкоголь

Настойки и экстракты полыни используются для изготовления вермутов и других алкогольных напитков, например, абсента. Интересно, что для многих слово «абсент» ассоциируется с картиной Пабло Пикассо «Любительница абсента» («Аперитив») 1901 г. Еще этот напиток был увековечен в работах Эдгара Дега – «Абсент» (1876 г.), Эдуарда Мане — «Любитель абсента» (1858-1859) и Виктора Оливы «Пьющий абсент» (1901 г.)

Зрителям очевидно пагубное влияние абсента на персонажей этих картин. И неудивительно: главным растением при изготовлении абсента является полынь, а его основной отличительный компонент — туйон. Вещество это токсичное, с действием, подобным наркотическому, может вызывать агрессию и галлюцинации. Кроме того, в абсенте содержится от 70 % до 86 % спирта.

Помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью, и даже полезные и, на первый взгляд, безопасные настойки могут превратить нормального человека в нечто иное.

За специфическое действие абсент был прозван «зеленой феей», а после одного трагического случая употребление этого алкогольного напитка в начале 20 века было запрещено в Бельгии, Швейцарии, Голландии, США, а в 1915 году и во Франции. Позже использование полыни запретили при приготовлении любых продуктов во многих странах, и кое-где эти законы формально действуют до сих пор. В Европе абсент соответствующей директивой был легализован в 1981, в Швейцарии и Голландии — в 2004 году. В 2001 году Еврокомиссия разрешила к употреблению абсент с содержанием туйона не более 10 мг/кг.

Самого абсента есть несколько видов по крепости, цвету и содержанию туйона. Если быть умеренным, можно попробовать этот напиток в разных вариантах употребления. Так что «думайте сами, решайте сами…».

Если вы заинтересовались абсентом, думаю, сможете найти даже специальные «абсентные» сайты. Их пользователи серьёзно занимаются кустарным изготовлением этого напитка. Очень часто в народных рецептах упоминается водка с запахом лимона. Рекомендации для её изготовления несложные. Стальную проволоку (толщиной 0,5 мм) погружают на 1-2 см в пузырек с маслом лимонной полыни, а затем опускают в водку.

Кроме абсента, полынь входит в состав ликера шартрез, драмбуи, рижского бальзама и других напитков. Как компонент вермута (винной настойки трав) полынь была известна еще в 5 веке. Считается, что фирменные рецепты приготовления этих напитков – тайна.

http://ukrapk.com/articles/foodandhealt … prava.html

670

http://sg.uploads.ru/t/4OmxC.jpg
Гость