Как получить несколько урожаев укропа с одной грядки?
Чтобы получить несколько урожаев укропа за сезон, необходимо проводить посев семян укропа в разное время и обязательно разных сортов.
Рекомендуется высевать позднеспелые сорта в период первых солнечных и теплых дней, ориентируясь на их созревание ближе к середине июня, началу июля. В самом конце весны, во второй половине мая можно сеять скороспелый укроп. Если следовать этой методике, то придется следить за влажностью почвы и изначально выбирать место для возделывания укропа, чтобы самые продолжительные дни он не проводил полностью на солнце (не приветствуется выращивание культуры на световом дне продолжительностью более 13-14 часов – чревато переходом укропа в устойчивое цветение).
Летом укроп уходит на еду быстрее, поэтому, после подсадки майских раннеспелых сортов, можно высадить точно такие же через 2-3 недели друг за другом. При хорошем раскладе и устойчивой погоде процедуру подсева можно проводить многократно через одинаковый промежуток времени.
Укроп на грядке
Ближе к середине лета, когда самые первые посадки начинают переходить в зонтики, можно подсаживать позднеспелые сорта еще раз для прорастания и цветения уже к сентябрю месяцу.
В большей степени – это пора уборки, однако, если ранняя осень обещает быть теплой, можно подсадить на зелень еще раз скороспелый укроп. Вряд ли он вырастет полноценно большим, однако в качестве приправы и зелени в салат вполне подойдет.
Общие рекомендации по уборке и обработке
Посев укропа на зелень осуществляется гораздо плотнее, однако, после всхода побегов, их необходимо проредить, чтобы не было загущения. Следующую обработку следует проводить, когда побеги начинают друг друга затенять. Оптимальным считается количество взрослых побегов от 90 до 120 штук в пределах 1 кв.м.
Укроп
В процессе созревания укроп необходимо проредить и в третий раз, чтобы на 1 кв.м площади осталось около 40 побегов, которые, в итоге, уйдут в зонтики. Все, что уходит в процессе обработки, используется в качестве зелени. Уборка укропа на зелень осуществляется путем обрезки верхних веточек (если побег имеет 5-8 веток, то срезается не более 3).
Выбирая различные сорта укропа, будьте осторожны и внимательны. Перед посадкой желательно ознакомиться с рекомендациями по подготовке почвы и режиму влагообмена. Выбирать культуры только по принципу времени всхожести и продолжительности вегетации неправильно. Нужно учитывать и некоторые особенности конкретных сортов: ароматность, пригодность к засолке, время хранения на зелень.
